1.11.10

Sfoglia alle mele


Un ricordo della signora Carla, mamma di Cristina, che è da sempre la mia migliore amica.
E' stata lei a insegnarmela, più di 15 anni fa!

Su un disco di pasta sfoglia, disporre, a raggiera, 3 mele tagliate a fettine. 
Cospargere con 2 cucchiai di zucchero di canna e fiocchetti di burro.
Infornare a 180° per 30 minuti.

Buonissima ancora calda con una pallina di gelato fiordilatte.

2 commenti:

  1. buona, la faccio spesso e finisce subito!!!! la sai che è molto buona se sopra ci metti qualche foglia di rosmarino.
    un abbraccio

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  2. Ciao Cristina,

    grazie per il tuo consiglio, proverò sicuramente.

    A presto.

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